google-site-verification=JS3VS39CxIUDoocabsTN-qZwoeDnB_8DOVRaHYh9gbk

Eating Habits

Blog over culinaire reizen in Europa en Azië

Welkom op Eating Habits, een blog over culinaire reizen en eetculturen in Europa en Azië. Lees hier over lokale lekkernijen, bijzondere gerechten, tafelmanieren en veel meer. Heb je suggesties of vragen, neem dan contact op via het contactformulier.

Typisch Bolognese gerechten en lekkernijen

Man, man, man wat heb ik lekker gegeten in Bologna! De stad is een waar walhalla als het op eten aankomt. En de Bolognesi zijn ook nog eens heel trots op alle producten die uit hun streek en het liefst nog uit hun stad vandaan komen. Hieronder lees je welke typisch...

Eten in Parma Italië

Onder de muggenbulten (inclusief allergische reactie, altijd leuk) en met een stevige verkoudheid begon ik aan mijn stedentrip Parma. Maar hé, Parma is een culinaire hotspot, dus ik liet niets mij tegenhouden om er een leuke tijd van te maken. Want lekker eten maakt...

Eten in Zweden en de Zweedse eetcultuur

Wanneer je naar een culinaire bestemming wilt, denk je misschien niet direct aan Zweden. In dit blog vertel ik je waarom je juist wél voor het eten in Zweden moet zijn.   Fika De fika is heilig in Zweden. Het is een moment op de dag waarbij je naast koffie of...

Smaakmakers die stinken uit de Indonesische keuken

Bij de Indonesische keuken denken veel mensen aan witte rijst met kruidig en vooral pittig eten. Ondanks het gebruik van veel kruiden en specerijen, is het helemaal niet zo ingewikkeld als dat je misschien denkt. Voor een kruidenpasta heb je aan een basis van uien,...

Devour Madrid | De Ultieme Spaanse Keuken Tour

Het eten zoals ik dat in Madrid heb gegeten, kan ik vooral omschrijven als robuust, simpel en smaakvol. Maar ja, waar begin je in zo'n enorme stad zonder lokale gids. Dat was de reden dat ik meeging met de Devour Madrid Ultimate Spanish Cuisine Tour. In ongeveer 4...

Op zoek naar de beste laksa in Penang

Via Postcrossing kwam ik in contact met F., een Maleisische wonend in Tasmanië. Het bleek dat naast dat we elkaar kunnen verstaan in Bahasa Malay/Indonesia ook gemeen hebben dat we van lekker (lokaal) eten houden. Mocht het een keer lukken om de agenda’s op elkaar af...

Naar Brixton voor jerk chicken

Een paar dagen geleden was ik in Londen. Ik had als doel om de multiculturele foodscene daar in kaart te brengen. Ik ging onder andere naar Brixton, waar een grote Caraïbische gemeenschap woont. De ideale plek om op zoek te gaan naar de lekkerste jerk chicken.  ...

Typisch Finse lekkernijen in Helsinki

Op vakantie ga ik ook altijd op zoek naar de lokale keuken. In Helsinki was dat niet anders. Al werd ik van tevoren wel gewaarschuwd door een dame uit Helsinki, die mij vertelde dat ik me er vooral niet veel van voor moest stellen. En dat ze in Finland alleen maar een...

Hotspot Bakso Bakmi 68 in Singkawang

Meneer Liu snelt zich naar onze tafel toe: 'Halo, welcome!' CNN Indonesia en een stel Nederlandse bloggers zijn in huis om de gerechten te proeven en eventueel een verhaal te schrijven over zijn zaak Bakso Bakmi 68. Hij wil ons maar al te graag te woord staan. Zijn...

Rijst eet je met een lepel

Ork, ork, ork, soep eet je met een lepel. Rijst trouwens ook. Tenminste, dat vind ik. In Nederland zie ik regelmatig mensen die met vork hun rijst eten. Kan en mag allemaal, maar het kan makkelijker als je je rijst met een lepel eet (eventueel aangevuld met een vork...

Over Eating Habits

Eating Habits is een foodtravel blog gericht op culinaire reizen en eetculturen in Europa en Azië. Lees hier over lokale lekkernijen, bijzondere gerechten, tafelmanieren en veel meer. Ga met blogger Helena Smit mee op reis naar de leukste en/of verrassendste culinaire bestemmingen. Voor ieder wat wils, zowel voor de avontuurlijke als voor de minder avontuurlijke foodie.
Lees meer over Eating Habits.

Over Eating Habits

Eating Habits (voorheen 'IndoRotterdammert') is een blog over foodtravel in Europa en Azië. Het platform is onderdeel van Visibilitas.

 

Volg Eating Habits

 

 

Contact

info@eatinghabits.nl
+31 (0) 652153405

 

 

(c) 2016-2019, Visibilitas | Privacyverklaring