Typisch Deense lekkernijen

Typisch Deense lekkernijen

door | Adresboek

Op vakantie ga ik ook altijd op zoek naar de lokale keuken. In Kopenhagen was dat niet anders. Ik ging op zoek en proefde verschillende typisch Deense lekkernijen. Smørrebrød Dit zijn plakjes roggebrood ruim belegd met verschillende soorten vaste combi’s beleg....
Het fenomeen familiedag

Het fenomeen familiedag

door | Adresboek

Veel vrienden en collega’s hoor ik over hun familiedag. De maanden mei, juni en juli lijken wel spitsuur voor de familiedagenbranche. Voor mij is het fenomeen familiedag wat vreemd, in de zin van dat ik nooit bij een familiedag aanwezig ben geweest. Althans,...