google-site-verification=JS3VS39CxIUDoocabsTN-qZwoeDnB_8DOVRaHYh9gbk

Eating Habits

Blog over culinaire reizen in Europa en Azië

Welkom op Eating Habits, een blog over culinaire reizen en eetculturen in Europa en Azië. Lees hier over lokale lekkernijen, bijzondere gerechten, tafelmanieren en veel meer. Heb je suggesties of vragen, neem dan contact op via het contactformulier.

Naar Brixton voor jerk chicken

Een paar dagen geleden was ik in Londen. Ik had als doel om de multiculturele foodscene daar in kaart te brengen. Ik ging onder andere naar Brixton, waar een grote Caraïbische gemeenschap woont. De ideale plek om op zoek te gaan naar de lekkerste jerk chicken.  ...

Devour Madrid | De Ultieme Spaanse Keuken Tour

Het eten zoals ik dat in Madrid heb gegeten, kan ik vooral omschrijven als robuust, simpel en smaakvol. Maar ja, waar begin je in zo'n enorme stad zonder lokale gids. Dat was de reden dat ik meeging met de Devour Madrid Ultimate Spanish Cuisine Tour. In ongeveer 4...

Eten in Zweden en de Zweedse eetcultuur

Wanneer je naar een culinaire bestemming wilt, denk je misschien niet direct aan Zweden. In dit blog vertel ik je waarom je juist wél voor het eten in Zweden moet zijn.   Fika De fika is heilig in Zweden. Het is een moment op de dag waarbij je naast koffie of...

Op zoek naar de beste laksa in Penang

Via Postcrossing kwam ik in contact met F., een Maleisische wonend in Tasmanië. Het bleek dat naast dat we elkaar kunnen verstaan in Bahasa Malay/Indonesia ook gemeen hebben dat we van lekker (lokaal) eten houden. Mocht het een keer lukken om de agenda’s op elkaar af...

Rujak van Rujak Thai Phui Ji in Singkawang

In Singkawang op West-Kalimantan in Indonesië woont een grote populatie Chinezen die naast in de juwelenhandel ook goed vertegenwoordigd zijn in de foodscène van Singkawang. In mijn eerdere blog over Bakso Bakmi 68 lees je over de Chinese meneer Liu die een succesvol...

Typisch Bolognese gerechten en lekkernijen

Man, man, man wat heb ik lekker gegeten in Bologna! De stad is een waar walhalla als het op eten aankomt. En de Bolognesi zijn ook nog eens heel trots op alle producten die uit hun streek en het liefst nog uit hun stad vandaan komen. Hieronder lees je welke typisch...

Typisch Weense lekkernijen

Denk je aan typisch Weense lekkernijen, dan denk je misschien wel aan Schnitzel en Sachertorte. Natuurlijk heb ik die ook gegeten tijdens mijn citytrip Wenen, maar er waren ook nog een aantal andere lekkernijen die ik je van harte kan aanbevelen.   Sachertorte...

Indiaas eten in Little India Kuala Lumpur

Indiaas eten. Ik vind dat zo ontzettend lekker. Die kruidenmixen die gebruikt worden zijn gewoonweg overheerlijk. Ik heb een voorliefde voor kruidig (en liefst ook pittig) eten en de Indiase keuken is een van mijn favorieten. Dan zou je misschien verwachten dat India...

Smaakmakers die stinken uit de Indonesische keuken

Bij de Indonesische keuken denken veel mensen aan witte rijst met kruidig en vooral pittig eten. Ondanks het gebruik van veel kruiden en specerijen, is het helemaal niet zo ingewikkeld als dat je misschien denkt. Voor een kruidenpasta heb je aan een basis van uien,...

Naar de limousin runderen en Schotse Hooglanders van Crole Natuurrund

Ik ben geen grote vleeseter. Zelfs heb ik een tijd gehad dat ik nagenoeg helemaal geen vlees at. Gewoon omdat het me niet smaakte. Maar inmiddels ben ik daar ook weer vanaf gestapt. Echt goed (lekker!) kwaliteitsvlees kost misschien wel wat, maar smaakt vele malen...

Over Eating Habits

Eating Habits is een foodtravel blog gericht op culinaire reizen en eetculturen in Europa en Azië. Lees hier over lokale lekkernijen, bijzondere gerechten, tafelmanieren en veel meer. Ga met blogger Helena Smit mee op reis naar de leukste en/of verrassendste culinaire bestemmingen. Voor ieder wat wils, zowel voor de avontuurlijke als voor de minder avontuurlijke foodie.
Lees meer over Eating Habits.

Over Eating Habits

Eating Habits (voorheen 'IndoRotterdammert') is een blog over foodtravel in Europa en Azië. Het platform is onderdeel van Visibilitas.

 

Volg Eating Habits

 

 

Contact

info@eatinghabits.nl
+31 (0) 652153405

 

 

(c) 2016-2019, Visibilitas | Privacyverklaring