google-site-verification=JS3VS39CxIUDoocabsTN-qZwoeDnB_8DOVRaHYh9gbk

Eating Habits

Blog over culinaire reizen in Europa en Azië

Welkom op Eating Habits, een blog over culinaire reizen en eetculturen in Europa en Azië. Lees hier over lokale lekkernijen, bijzondere gerechten, tafelmanieren en veel meer. Heb je suggesties of vragen, neem dan contact op via het contactformulier.

De leukste foodmarkten in Europese hoofdsteden

Een foodmarkt vind ik altijd een van de leukste dingen om te bezoeken tijdens een stedentrip. Je leert er vaak zoveel van de (eet)cultuur van de stad of het land. Inmiddels heb ik al verschillende foodmarkten bezocht. Hieronder deel ik mijn leukste foodmarkten in...

Hotspot Bakso Bakmi 68 in Singkawang

Meneer Liu snelt zich naar onze tafel toe: 'Halo, welcome!' CNN Indonesia en een stel Nederlandse bloggers zijn in huis om de gerechten te proeven en eventueel een verhaal te schrijven over zijn zaak Bakso Bakmi 68. Hij wil ons maar al te graag te woord staan. Zijn...

Op zoek naar de beste laksa in Penang

Via Postcrossing kwam ik in contact met F., een Maleisische wonend in Tasmanië. Het bleek dat naast dat we elkaar kunnen verstaan in Bahasa Malay/Indonesia ook gemeen hebben dat we van lekker (lokaal) eten houden. Mocht het een keer lukken om de agenda’s op elkaar af...

Typisch Bolognese gerechten en lekkernijen

Man, man, man wat heb ik lekker gegeten in Bologna! De stad is een waar walhalla als het op eten aankomt. En de Bolognesi zijn ook nog eens heel trots op alle producten die uit hun streek en het liefst nog uit hun stad vandaan komen. Hieronder lees je welke typisch...

Naar Brixton voor jerk chicken

Een paar dagen geleden was ik in Londen. Ik had als doel om de multiculturele foodscene daar in kaart te brengen. Ik ging onder andere naar Brixton, waar een grote Caraïbische gemeenschap woont. De ideale plek om op zoek te gaan naar de lekkerste jerk chicken.  ...

Rijst eet je met een lepel

Ork, ork, ork, soep eet je met een lepel. Rijst trouwens ook. Tenminste, dat vind ik. In Nederland zie ik regelmatig mensen die met vork hun rijst eten. Kan en mag allemaal, maar het kan makkelijker als je je rijst met een lepel eet (eventueel aangevuld met een vork...

Bezoek Boerderij Chips en mijn allereerste deelname aan een receptenwedstrijd

Laatst werd ik uitgenodigd voor een bezoek aan Boerderij Chips in 's-Gravendeel. Een kijkje achter de schermen bij de boer en ook nog lekker vlakbij Rotterdam, daar zeg ik geen nee tegen.   De fabriek en de aardappelvelden van Boerderij Chips liggen in...

Ontbijten in Pontianak doe je hier

Wil je eens een keer wat anders op het gebied van Indonesisch eten in Indonesië op een plek waar je nog niet veel toerisme hebt? Dan kan ik je Pontianak, de hoofdstad van West-Kalimantan, echt aanbevelen. In nog geen 1,5 uur vlieg je er vanaf Jakarta naartoe. Je vindt...

Smaakmakers die stinken uit de Indonesische keuken

Bij de Indonesische keuken denken veel mensen aan witte rijst met kruidig en vooral pittig eten. Ondanks het gebruik van veel kruiden en specerijen, is het helemaal niet zo ingewikkeld als dat je misschien denkt. Voor een kruidenpasta heb je aan een basis van uien,...

Typische lekkernijen uit Palembang, Sumatra in Indonesië

Regelmatig schrijf ik over lekkernijen die je in een bepaald land of in een bepaalde regio of stad kunt vinden. Voorbeelden hiervan zijn mijn blogs over eten/lekkernijen in Zweden, Kopenhagen, Helsinki, Bologna en Parma. Allemaal Europa dus. Terwijl er ook genoeg...

Over Eating Habits

Eating Habits is een foodtravel blog gericht op culinaire reizen en eetculturen in Europa en Azië. Lees hier over lokale lekkernijen, bijzondere gerechten, tafelmanieren en veel meer. Ga met blogger Helena Smit mee op reis naar de leukste en/of verrassendste culinaire bestemmingen. Voor ieder wat wils, zowel voor de avontuurlijke als voor de minder avontuurlijke foodie.
Lees meer over Eating Habits.

Over Eating Habits

Eating Habits (voorheen 'IndoRotterdammert') is een blog over foodtravel in Europa en Azië. Het platform is onderdeel van Visibilitas.

 

Volg Eating Habits

 

 

Contact

info [at] eatinghabits.nl
+31 (0) 652153405

 

 

(c) 2016-2019, Visibilitas | Privacyverklaring